胃部灼热本身不是一个特异性的症状。
比较常见的原因有：胃酸过多，或是呼气试验检查到幽门螺旋杆菌，由它引发的像慢性胃炎、胃溃疡、胃部肿瘤等，都有可能出现胃部的灼热。胃部灼热一般来说可能在检查方面能观察到的就是在胃镜下可能看到局部黏膜较红以及一些反流的表现。
从中医角度讲，可能是有胃火或者是肝胆有热，建议患者饮食清淡，不吃辛辣刺激食物。