鸡肉里面含有优质的蛋白质，对我们伤口愈合是有帮助的。所以割完双眼皮手术以后，我们是可以吃鸡肉的，但是鸡肉我们一定要注意它的烹饪方式，因为我们知道在很多鸡肉加工过程中，可能会加很多辣椒。尤其是比如说辣子鸡丁或者是一些加了很多辣的调味品，吃了之后可能会使我们毛细血管扩张，容易使伤口出血、水肿，甚至伤口愈合不良。所以吃鸡肉过程中我们的烹饪方式非常重要，尽量不要加辣的、刺激性的调料。再一个比如吃这些油炸的，因为它含的油脂比较多，会影响其他营养物质的吸收，所以有时候也会使我们伤口愈合不良。所以我们说手术以后是可以吃鸡肉的，但是最好是以比如说清蒸或者是清炖这些鸡肉为主，尽量不要加这些比较辣的调味品。同时在吃肉的过程中尽量不要喝酒、抽烟，因为这样都会对伤口的愈合产生不良的影响。