维生素E建议一天吃100-120毫克就可以了。
一般有固定的制剂100毫克一粒，那么说一天吃一粒就可以了，食用大量的维生素E不是特别好，每天的最大计量不要超过400毫克。维生素E根据年龄和体重的综合因素考虑，最好是在饭后服用，这样有利于身体的吸收药物，维生素E软胶囊大多数都是属于这个脂溶性的药物，容易被肠道吸收，进入人体后主要用于补充身体中缺乏的维生素E，可以起到调节内分泌失衡的作用，缓解更年期的症状，那么说100毫克维生素E软胶囊成人通常的一天吃一次，一次吃一粒就可以了。
主要维生素E能够软化血管，能够防止动脉硬化，防止动脉硬化的机理就是血液中的低密度脂蛋白，它要通过氧化作用以后，才能沉积动脉内膜底下去，形成动脉硬化，维生素E就有防止脂蛋白氧化的作用，脂蛋白不能沉积到动脉内膜底下去后，动脉硬化也就预防了。