出现阴虚火旺的现象要多吃一些莲子、枸杞、鸭肉、鸡蛋、百合、菊花、大枣等。
阴虚火旺，是指阴液亏虚，虚火亢旺，阴虚则阳亢并生热化为虚火，以心烦失眠、口燥咽干、盗汗遗精、两颧潮红、小便短黄、大便干结，或咳血、衄血、舌红少津、脉细数等常见的证候。大枣有补血，滋阴潜阳的作用，使面色红润，如果用红枣煲汤或者是煮粥，可以促进机体的造血，有效的预防贫血。阴虚火旺往往是由于饮食不规律，以及作息不规律引起的。往往会出现心烦易怒，小便短赤，口干口燥，舌质红绛，有的还会出现失眠多梦，大便干结，且容易消瘦、失眠、五心烦热、免疫力下降。此外，有阴虚火热的患者要注意狗肉、羊肉、炒瓜子、龙眼肉、大蒜、韭菜、芥菜等食物要少吃，并且要忌烟忌酒。
日常生活中要注意生活有规律。少吃温燥的水果、调味品等，也要少吃高脂肪、高热量等油腻的食品。咖啡等刺激性饮料也应该少吃。