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碱性食物一般是指代谢产物是碱性的食物,分为强碱性、中碱性和低碱性食物。强碱性食物,一般包括葡萄酒、茶叶。中碱性一般包括蛋白、大豆、番茄等。弱碱性的食物一般包括豆腐、卷心菜、油菜等。
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王天佑 极速问诊
副主任医师内科
北京同仁医院