五味子、红枣内、百合或党参、黄芪等可以起到养肝护肝的作用。
五味子中含有的一些物质可以起到保护肝细胞膜、促进肝细胞修复的作用，还可促进肝脏解毒、保护肝脏，由于酒精、药物或肝炎所致的肝脏损害者应用五味子也有一定的好处；红枣内所含的一些成分可以提高机体的抗病能力，有利于蛋白质的合成，从而起到健脾养肝的功效；百合富含蛋白质、脂肪等成分，可以具有益气补中、养肝护肝的作用；党参、黄芪能够促进肝细胞的损伤修复。