上吐下泻就是平常所说的肠胃炎，他由三方面因素来决定，物理因素、化学因素、生物因素。物理因素主要是受冷或者特别热或者吃的特别凉的食物。化学因素就是烟酒浓茶、咖啡，这些对胃刺激特别大的一些食物或者是一些不良的习惯。第三个就是生物因素，生物因素主要是细菌污染的食物，我们遇到这种情况，第一个一定要把这种诱因去除，第二个要注意保暖，适当的给他补充一些糖盐水，第三也是最重要一点，我们最好带他去医院进行一个针对性诊断治疗。