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水果确实有着丰富的营养,尤其矿物质和维生素较多,但是它有一个最大的缺点就是水果的糖分比较多,也更容易被吸收,对比同样能量密度下,吃水果要比吃其他主食升糖升的快。那糖尿病患者在选择水果时应该注意些什么呢?首先要尽量少地选择甜度特别大的水果,如葡萄、荔枝、香蕉等。通常推荐吃苹果、梨、桃、西红柿和黄瓜等基本上就不升糖或者升糖很少的水果。
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赵维纲 极速问诊
主任医师内分泌科
北京协和医院