很多的食品当中都含有丰富的钙质,比如芝麻酱、虾皮、虾米、牛奶、奶酪、还有动物骨骼等,都含有钙比较多和氨基酸,各种维生素,矿物质的含量比较多。
经常食用对骨骼发育,牙齿发育,都是非常有好处的。虾皮的含钙量很丰富,仅次于芝麻酱,虾米的钙质丰富,含钙质是鱼、蛋类和奶类的几倍到几十倍。牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富。除了钙以外,其他的一些微元素像磷、铁、锌、铜、锰、钼等这一类的元素含量也是很多的,奶酪也是含钙量很多的奶制品。
在日常生活当中,蔬菜里面的含钙量最多的就是钙菜,一些上了年纪的人,骨质疏松比较明显,在菜市场里面建议多买点这种钙菜含钙量最高。
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