喝酒醒酒慢有可能是空腹饮酒造成的，还有可能是饮用混合酒导致的，比如白酒和啤酒一起饮用，同时大量饮酒也有可能导致。
因为空腹饮酒通常会刺激胃肠道，并且还可能增加酒精的吸量，从而导致身体出现醒酒慢的情况，同时还有可能会增加胃炎和胃溃疡的发病几率。如果在喝酒时，喝多种酒混合物，比如饮用了白酒、啤酒或者是红酒，也有可能会引起醒酒慢的现象，并且还会伴有恶心呕吐的现象，甚至还有可能会引起消化道出血。一般可以通过饮用蜂蜜水的方式进行缓解，有利于促进身体新陈代谢，帮助酒精排泄。必要时还需要静点抑酸药进行处理，可以起到保护胃黏膜的功效，抑制胃酸，从而缓解醒酒慢的症状。
在配合医生治疗过程中，还应密切观察患者的生命体征，包括血压脉搏的变化以及患者的神志。如果症状没有明显的好转，血压、脉搏正常，一般不必太过担心。但如果患者出现了不适症状，应及时去正规医院急诊科就诊，并且还可以通过拨打120的方式进行急救。