酒精肝是因患者长期过量酗酒，体内酒精含量过高对肝细胞造成一定损伤所致疾病。因此，酒精肝患者日常需戒酒，同时在医生指导下服用保肝药物来调理。
肝脏是人体中重要的解毒器官，90%的酒精都是通过肝脏代谢。除酒精本身对肝脏的毒性损伤外，它在代谢过程中，还会产生对人体有害的乙醛。因肝脏对乙醛分解能力有限，如长期大量饮酒，可能会导致乙醛在肝脏堆积，引发酒精中毒，加重酒精肝病情。部分患者可能会有全身乏力、食欲下降等症状，还可能出现反应迟钝、注意力不集中等神经方面的障碍。严重的酒精肝可能出现广泛的肝细胞坏死，导致肝功能衰竭，因此需要及时治疗。
在药物的选择上，通常以保肝、护肝、养肝为主，可尝试葵花护肝片，它具有清除自由基及脂质过氧化物、保护肝细胞的作用。药物服用后能够增强肝脏解毒能力，加快酒精毒物在肝脏的代谢速率，降低其肝脏毒性，同时使肝细胞炎症反应减轻，促使肝细胞修复。酒精肝患者遵医嘱积极用药，对于提升个人生活质量、改善病情具有重要意义。
此外，患者还需要良好的营养支持，适量吃些鸡肉、鱼虾等高蛋白低脂肪食物，并加大维生素的摄入。