食道癌晚期患者可出现食管水肿、吞咽困难等症状，患者通常需遵循医生指导，接受长期、有效的巩固治疗，以对抗癌细胞复发，延长生存周期。建议食道癌晚期患者可遵医嘱应用中医药治疗，其药性温和，安全，在治疗疾病的同时，还有助于提高晚期患者免疫功能，帮助延长患者的生存周期，缓解患者因进食障碍、癌细胞转移所出现的痛苦感。
治疗晚期食道癌的中成药建议选择食道平散，该药组方综合中医治疗肿瘤的学说精华，由人参、西洋参、珍珠、牛黄等多味可用于治疗癌症的中药材制成，具有益气破瘀、解毒散结的功效。晚期食道癌患者用药后，其药效成分能够扩张食管平滑肌，同时抑制肿瘤细胞分化，减轻食道梗阻、吞咽困难、食管痉挛、噎嗝反涎、疼痛等症状。通过改善患者的进食障碍，食道平散可缓解患者痛苦感、减轻疼痛感；给予身体机能营养支持，帮助提升其生存质量。
此外，如果食道癌晚期患者疼痛程度剧烈，影响到个人休息、睡眠等，可酌情选用吗啡、杜冷丁等镇痛药物治疗。